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cc娱乐彩网·不用马蹄粉,不用蒸,这样做的椰汁千层糕很好看,黄白相间颜值高

cc娱乐彩网·不用马蹄粉,不用蒸,这样做的椰汁千层糕很好看,黄白相间颜值高

cc娱乐彩网,夏天快到了,今天懒哥就跟您介绍一道适合夏天吃的小甜点,一层夹一层的,好看又好吃。

用料:

纯牛奶, 椰奶,白砂糖,吉利丁片,糖桂花,水。

做法:

吉利丁片用水浸泡,泡软。

锅内倒入纯牛奶和椰奶,加适量的白砂糖搅拌均匀,加热至沸腾。

放入两片泡软的吉利丁片,搅拌均匀,倒出晾凉,备用。

锅洗净,在锅内倒入适量的清水,将锅中的水烧开。

倒入白砂糖搅拌均匀,放入两片泡软的吉利丁片,搅拌至溶化,放入糖桂花搅拌均匀,倒出晾凉。

倒入一层调好的椰汁。放入冰箱冷藏,等其表面凝固后,拿出。

再舀上几勺透明的桂花水,放入冰箱冷藏,至表面凝固。

取出,继续倒入椰汁,等其凝固,重复一层白一层透明的步骤2遍即可。

最后倒入以后,放冰箱冷藏1~2小时,等千层糕完全凝固后,取出。

倒扣出千层糕,切成自己喜欢的大小和形状食用。

这道椰汁千层糕就做好了,冰冰凉凉的,天气热的时候吃上几块,特别舒服。